Подпишитесь на телеграм
https://t.me/horecaestate29 лет в туризме. 7 объектов. 10 лет на первой строчке по темпам роста в стране. И разговор без реверансов.
На прошлой неделе на полях пивного форума в Сочи записал интервью с Дмитрием Богдановым — идеологом санаторно-курортного направления. Я люблю, когда собеседник не боится говорить прямо. Тут так и вышло.
Обсудили то, о чём часто молчат:
- Почему «хороший отель» сегодня — это путь в никуда
- Как один фестиваль устриц перезапускает мёртвый рынок
- Зачем отельеры сами закапывают свою прибыль, пока играют в демпинг
- Что на самом деле происходит в Анапе (спойлер: мазут тут не главная проблема)
Я специально спрашивал про больные темы — про агрегаторы, «низкий сезон», работу с пенсионерами и то, почему одни отели считают каждую копейку, а другие спокойно делают кассу в тех же условиях. Дмитрий отвечал без дежурных фраз, за это отдельное уважение.
Главное, с чем я вышел из разговора:
«Не стройте хороший отель. Станьте безоговорочно лучшим в своей нише - в городе, в регионе, в стране».
Полный текст — на Horeca Estate. Ссылка в шапке профиля. Честно скажу: 8 минут чтения стоят пары лет набивания собственных шишек.
Мы в макс 👇
Подписаться